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焼きりんご
材料
作り方
りんご
1個
はちみつ
大さじ2
バター
適量
シナモン
少々
(1)りんごの芯を貫通しないようにくりぬき、あらかじめバターをぬっておいた耐熱皿にりんごをのせ、電子レンジで5分。
(2)りんごがやわらかくなったら、くりぬいた穴に、はちみつをそそぐ。
(3)そのままトースターで10分。
(4)皮によくこげ目がついたら、皿に盛り、シナモンを軽くふりかける。
(2)の手順の際、りんごの穴に、巨峰レーズンをお好みで入れてもおいしいですヨ♪
ハニーマスタード ドレッシング
材料
作り方
はちみつ
大さじ1
粒マスタード
大さじ2
レモン汁
大さじ2
オリーブオイル
大さじ3
塩・コショウ
少々
ボウル等にはちみつ、粒マスタード、レモン汁、塩・コショウを入れて混ぜ混ぜしながら、オリーブオイルを少しずつ加え良く混ぜ合わせる
オリーブオイルの替わりにマヨネーズを使うと、色々使えるソースになります