蜂蜜(ハチミツ)、プロポリスのことなら下鳥養蜂園

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焼きりんご


材料 作り方
りんご1個
はちみつ大さじ2
バター適量
シナモン少々
(1)りんごの芯を貫通しないようにくりぬき、あらかじめバターをぬっておいた耐熱皿にりんごをのせ、電子レンジで5分。
(2)りんごがやわらかくなったら、くりぬいた穴に、はちみつをそそぐ。
(3)そのままトースターで10分。
(4)皮によくこげ目がついたら、皿に盛り、シナモンを軽くふりかける。

(2)の手順の際、りんごの穴に、巨峰レーズンをお好みで入れてもおいしいですヨ♪



ハニーマスタード ドレッシング


材料 作り方
はちみつ大さじ1
粒マスタード大さじ2
レモン汁大さじ2
オリーブオイル大さじ3
塩・コショウ少々
ボウル等にはちみつ、粒マスタード、レモン汁、塩・コショウを入れて混ぜ混ぜしながら、オリーブオイルを少しずつ加え良く混ぜ合わせる

オリーブオイルの替わりにマヨネーズを使うと、色々使えるソースになります